らーめん麺蔵
都内で何百件も食べ歩いたラーメン好きの亭主が、
自分の味を求め、開発したラーメン。
濃厚魚介つけ麺は豚骨や鶏ガラをベースに、
煮干しや鰹節などの食材を形が無くなるまで煮込み、味が凝縮された超濃厚スープが特徴。
味噌ラーメンも特製味噌と、ニンニクに粕を入れた濃厚スープ。
中太のちぢれ麺が良く絡みます。
その他にも、しょうゆラーメン、塩ラーメン、夏には冷やし中華もご提供しています。
〒321-3423 市貝町市塙1270（道の駅内）
らーめん麺蔵
| 電話番号 0285-81-8586 | FAX |
| 営業時間 10：30-15：00 | 定休日 木 |
| 駐車場 道の駅駐車場 | 予約 |
| 公式サイト こちら | メールアドレス |
らーめん麺蔵の臨時休業、特別営業、予約状況など
12月 2024
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